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“肥胖症 ”答疑

胖人饮食有那些需要注意的?

  平衡膳食。尽量每餐吃多种花样的食物,这样就可为机体提供多种营养素,尽量少吃含脂肪高的食物,因为1克脂肪禽9千卡热量,而1克蛋白质或碳水化合物只含4千卡热量。每天吃3—4两瘦肉或鸡、鱼肉即可。少吃糖、少饮酒,1瓶啤酒含热量为150千卡。

  养成规律进食的习惯。养成一日三餐有规律进食的习惯,以利于食物的吸收,同时要注意三餐热量的分配比例是25%—50%—25%。

  减少热量摄入。若要减体重,就要减少热量的摄入,增加热量的支出。机体内450克脂肪相当于3500千卡热量,如果每周减0.9公斤脂肪(相当于7000千卡热量),就应每天少摄入1000千卡热量的食物。减体重时,不要急于求成,每周减0.4—0.9公斤体重是最好的减肥速率。

本答案内容由家庭医生在线特约专家参与编辑