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“心肌梗死 ”答疑

心肌梗塞吃什么好?

  初起病急性期,饮食宜以流质为主,进少量清汤、牛奶、橘子水类食物,病情好转,逐步改为半流质,宜少量多餐;宜低热量、低脂肪、低胆固醇、低盐饮食,以豆油、芝麻油、菜籽油、花生油、玉米油为烹调用油,宜多吃豆制品,补充蛋白质。食物种类选择参考冠心病;宜注意补充维生素及微量元素;

  维生素C:绿叶蔬菜、酸味水果。

  维生素B6:酵母、糙米、瘦肉、鱼、蛋、牛奶、豆类、花生等;

  镁:花生、核桃、牛奶、肉、鱼、海产品;

  碘:海鱼、海虾、海蜇、海带、紫菜等;

  锌:谷类、豆类、坚果、海味、茶叶等;

  铬和锰:粗制红糖、糙米、小麦、黄豆、胡萝卜、白萝卜、茄子、大白菜、扁豆等。

  这些食品有减轻动脉硬化的作用,病情稳定后可适当选用;宜多食含纤维素丰富的蔬菜,保证大便通畅。

本答案内容由家庭医生在线特约专家参与编辑